Industri pangan merupakan sektor yang sangat vital karena berkaitan langsung dengan kebutuhan dasar manusia, yaitu makanan. Oleh karena itu, kualitas
Penerapan Good Manufacturing Practice adalah salah satu bentuk tanggung jawab bisnis yang bergerak di industri pangan atau kuliner kepada konsumennya.
Masih banyak masyarakat Indonesia yang belum menyadari tingginya Masalah keamanan pangan di Indonesia. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyatakan
Pernahkah Anda sebagai konsumen membayangkan proses quality control (QC) pada produk makanan atau minuman yang dibeli? Proses ini tidak terbatas
Ketika membeli bahan makanan atau makanan kemasan, Anda pasti menemukan tulisan expired date pada bagian labelnya. Ada juga label makanan
Keracunan makanan (food poisoning) adalah masalah yang sering terjadi dan dapat mengganggu kesehatan kita, baik dewasa maupun anak-anak. Ketika kita
Keracunan makanan yang disebabkan oleh konsumsi makanan kadaluarsa merupakan masalah kesehatan yang sering terjadi. Keracunan makanan dapat menyebabkan gangguan pencernaan
Makanan adalah kebutuhan penting bagi kehidupan kita sehari-hari. Namun, tidak semua makanan dapat dikonsumsi sekaligus dan inilah saatnya kita membutuhkan
Cara menyimpan makanan yang tepat adalah hal penting yang harus diperhatikan agar makanan tetap segar, sehat, dan tahan lama. Banyak
Hygiene dan sanitasi makanan merupakan hal yang penting untuk diperhatikan dalam menjalankan bisnis makanan. Pasalnya, kesehatan publik menjadi salah satu
Crystal of the Sea © 2022
