Apa Itu HACCP: Pengertian, Prinsip dan Contoh Penerapannya
Mutu dan keamanan produk pangan terjamin apabila pabriknya menerapkan sistem HACCP secara ketat. Kesehatan konsumen seperti Anda akan terlindungi dari
Mutu dan keamanan produk pangan terjamin apabila pabriknya menerapkan sistem HACCP secara ketat. Kesehatan konsumen seperti Anda akan terlindungi dari
Foodborne illness adalah kondisi kesehatan yang disebabkan oleh konsumsi makanan atau minuman yang terkontaminasi oleh mikroorganisme berbahaya. Kejadian foodborne illness
Keracunan makanan adalah masalah yang sering terjadi dan dapat mengganggu kesehatan kita, baik dewasa maupun anak-anak. Ketika kita mengonsumsi makanan
Keracunan makanan yang disebabkan oleh konsumsi makanan kadaluarsa merupakan masalah kesehatan yang sering terjadi. Keracunan makanan dapat menyebabkan gangguan pencernaan
Makanan adalah kebutuhan penting bagi kehidupan kita sehari-hari. Namun, tidak semua makanan dapat dikonsumsi sekaligus dan inilah saatnya kita membutuhkan
Cara menyimpan makanan yang tepat adalah hal penting yang harus diperhatikan agar makanan tetap segar, sehat, dan tahan lama. Banyak
Hygiene dan sanitasi makanan merupakan hal yang penting untuk diperhatikan dalam menjalankan bisnis makanan. Pasalnya, kesehatan publik menjadi salah satu
Dalam industri makanan, food hygiene adalah konsep penting yang harus diterapkan. Penerapan food hygiene melibatkan serangkaian praktik kebersihan produk makanan
Keamanan pangan dalam industri makanan tentu dilakukan berdasarkan tujuan yang jelas. Sebelum proses pengolahan makanan dimulai, produsen makanan merumuskan Food
Sebagai konsumen yang peduli dengan kesehatan, Anda pasti menginginkan makanan yang aman untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, Anda perlu memahami
Crystal of the Sea © 2022