Butuh pengganti garam untuk MPASI? Dapatkan informasi lengkap tentang pengganti garam untuk MPASI yang sehat dan lezat di sini! Lengkap dengan tips dan trik mengolah MPASI tanpa garam agar si kecil selera makan bertambah. Kunjungi website Crystal of the Sea untuk informasi lebih lanjut.
Memasuki usia 6 bulan, si kecil mulai menjelajahi cita rasa melalui MPASI. Sebagai orang tua, tentu Anda ingin memberikan yang terbaik, termasuk dalam hal pengalaman makan pertama.
Namun, tahukah Anda bahwa menambahkan garam pada MPASI sebenarnya tidak disarankan? Ginjal si kecil yang masih berkembang belum mampu mengolah garam dengan baik. Memberikan garam pada MPASI justru memberikan beban berlebih pada ginjal dan meningkatkan risiko hipertensi di kemudian hari.
Meskipun tanpa garam, Anda tidak perlu khawatir MPASI si kecil akan hambar. Mengenalkan beragam rasa alami sejak dini justru sangat penting untuk mencegah picky eater dan membentuk pola makan sehat sepanjang hidupnya.
Kabar baiknya, ada banyak alternatif pengganti garam alami yang bisa Anda gunakan untuk menciptakan MPASI lezat, bergizi, dan aman untuk si kecil. Yuk, kita jelajahi bersama!
Cek Produk Kami:
Contents
Pengganti Garam untuk MPASI
Mengenalkan cita rasa pada si kecil melalui MPASI memang menyenangkan. Tapi, ingat ya, hindari penggunaan garam pada MPASI karena berbahaya untuk ginjal si kecil.
Lalu, bagaimana caranya memberikan rasa lezat pada MPASI tanpa garam? Tenang, ada banyak pengganti garam alami untuk MPASI yang bisa Anda pilih!
1. Rempah-rempah
Rempah-rempah bukan hanya memberikan aroma dan rasa yang sedap pada masakan, tetapi juga menyimpan segudang manfaat kesehatan. Beberapa rempah yang aman untuk MPASI antara lain:
- Bawang merah dan bawang putih: Selain memberikan rasa gurih, bawang merah dan bawang putih juga bersifat antibakteri dan antivirus, sehingga baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh si kecil.
- Jahe: Jahe dapat menghangatkan tubuh, meredakan kembung, dan meningkatkan nafsu makan.
- Kunyit: Kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan, serta dapat membantu mengatasi masalah pencernaan.
Anda bisa menambahkan rempah-rempah ini dalam bentuk halus (diparut atau diblender) ke dalam MPASI si kecil. Mulailah dengan jumlah sedikit dan tingkatkan secara bertahap sesuai dengan usia dan kemampuan si kecil menerima rasa.
2. Sayuran
Beberapa sayuran juga bisa memberikan rasa gurih alami pada MPASI, lho! Misalnya:
- Daun bawang: Daun bawang memberikan rasa gurih yang ringan dan aroma yang harum.
- Seledri: Seledri memiliki rasa khas dan mengandung banyak vitamin serta mineral.
- Wortel: Wortel memiliki rasa manis alami yang bisa menambah cita rasa pada MPASI.
Anda bisa menambahkan sayuran ini ke dalam MPASI dalam bentuk cincang halus, puree, atau jus.
3. Kaldu Hewani
Kaldu hewani adalah sumber nutrisi dan rasa gurih alami yang sangat baik untuk MPASI.
Anda bisa membuat kaldu sendiri di rumah dengan cara merebus daging atau tulang bersama dengan sayuran seperti wortel, seledri, dan daun bawang. Tips membuat kaldu tanpa garam:
- Gunakan daging atau tulang yang baru dan berkualitas.
- Rebus dengan api kecil selama beberapa jam agar nutrisi dan rasa gurihnya keluar secara maksimal.
- Tambahkan sayuran untuk memperkuat rasa dan aroma.
- Saring kaldu sebelum digunakan.
4. Bubuk Kaldu Ikan
Jika Anda mencari pengganti garam untuk MPASI yang mudah digunakan, bergizi, dan aman, bubuk kaldu ikan bisa menjadi pilihan yang tepat! Crystal of the Sea menyediakan berbagai pilihan rasa bubuk ikan yang dibuat dari 100% ikan asli tanpa tambahan garam, gula, atau MSG. Keunggulan bubuk ikan Crystal of the Sea:
- Premium dan berkualitas tinggi: Dibuat dari ikan pilihan yang fresh dan diproses secara higienis.
- Nutrisi yang lengkap: Kaya akan protein, kalsium, omega-3, dan berbagai vitamin dan mineral penting lainnya untuk mendukung pertumbuhan si kecil.
- Praktis dan mudah digunakan: Tinggal taburkan pada MPASI si kecil.
- Aman dan sehat: Bebas dari garam, gula, MSG, dan bahan pengawet.
Varian rasa bubuk ikan Crystal of the Sea:
- White Anchovy Powder: Tinggi Omega-3 (DHA) untuk perkembangan otak, kalsium untuk perkembangan tulang dan gigi, dan protein untuk dukungan tumbuh kembang optimal.
- Brown Anchovy Powder: Tinggi kalsium, protein, dan iodium untuk menjaga fungsi kelenjar tiroid.
- Gabus Powder: Kaldu Bubuk Gabus non-MSG (20g) adalah produk dari Crystal of the Sea yang terbuat dari 100% ikan gabus kualitas premium tanpa tambahan garam, gula, MSG atau bahan lainnya!
Anda bisa menambahkan 1 sendok teh bubuk ikan Crystal of the Sea ke dalam MPASI si kecil untuk memberikan rasa gurih alami dan nutrisi tambahan. Bubuk ikan ini bisa dicampurkan saat menyajikan bubur atau ditaburkan langsung pada makanan yang sudah jadi.
Baca juga:
- 10 Jenis Rumput Laut yang Bisa Dimakan: Lezat, Sehat, dan Kaya Gizi
- 11 Olahan Tahu Tempe untuk Anak: Resep Sehat, Lezat, dan Mudah Dibuat
- 6 Resep Sup Rumput Laut: Lezat, Bergizi, dan Mudah Dibuat
Tips dan Trik MPASI Tanpa Garam
Memberikan MPASI tanpa garam bukan berarti menghilangkan cita rasa dari menu si kecil. Justru, ini adalah kesempatan untuk mengenalkan si kecil pada kekayaan rasa alami bahan makanan. Berikut beberapa tips dan trik yang bisa Anda terapkan:
1. Mengenalkan Rasa Secara Bertahap
Indra perasa si kecil masih berkembang. Mulailah dengan mengenalkan satu jenis rasa baru pada satu waktu. Misalnya, jika Anda ingin mengenalkan brokoli, buatlah puree brokoli tanpa campuran bahan lain. Setelah beberapa hari, Anda bisa menambahkan sedikit wortel atau kentang ke dalam puree brokoli.
2. Kreatif dalam Mengolah Menu MPASI
Meskipun tanpa garam, MPASI tetap bisa lezat dan menarik! Coba berbagai resep dan kombinasi bahan makanan untuk menciptakan MPASI yang disukai si kecil. Contoh resep MPASI tanpa garam yang lezat dan menarik:
- Puree ayam kari: Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan santan, kunyit, jahe, dan sedikit serai.
- Bubur ikan salmon: Campurkan bubur nasi dengan ikan salmon yang sudah dikukus dan dihaluskan, kemudian tambahkan sedikit daun bawang dan kaldu ikan.
- Nasi tim ayam kemangi: Campurkan nasi tim dengan ayam cincang dan daun kemangi yang sudah diiris halus.
Anda juga bisa menambahkan bubuk ikan Crystal of the Sea ke dalam MPASI untuk memberikan rasa gurih alami dan nutrisi tambahan.
3. Memilih Bahan Makanan Fresh dan Berkualitas
Kualitas bahan makanan akan mempengaruhi cita rasa MPASI. Pilihlah bahan makanan yang fresh, berkualitas, dan bebas dari pestisida. Anda bisa mendapatkan bahan makanan organik di pasar tradisional, supermarket, atau toko online terpercaya.
Rahasia MPASI Lezat Tanpa Garam
Memilih pengganti garam untuk MPASI yang sehat dan aman adalah langkah penting dalam memastikan si kecil tumbuh kembang dengan optimal. Dengan menghindari garam dan mengenalkan beragam rasa alami sejak dini, Anda membantu si kecil membentuk pola makan sehat.
Ingin cara praktis dan lezat untuk menambah cita rasa pada MPASI si kecil? Crystal of the Sea punya solusinya!
- Bubuk Ikan: Terbuat dari 100% ikan asli tanpa tambahan garam, gula, atau MSG. White Anchovy Powder kaya akan Omega-3, sementara Brown Anchovy Powder tinggi kalsium, dan masih banyak pilihan rasa lainnya!
- Camilan: Almond Fish adalah camilan sehat dengan protein dan kalsium yang tinggi, tersedia dalam berbagai varian rasa seperti original, rumput laut, dan balado.
- Frozen food: Nugget Tempe Teri mengandung kalsium dan protein yang tinggi, cocok untuk si kecil yang sudah bisa mengkonsumsi finger food.
Kunjungi website kami di crystalsea.id untuk melihat katalog lengkap dan mendapatkan informasi lebih lanjut tentang produk Crystal of the Sea. Dapatkan MPASI lezat, bergizi, dan penuh cinta bersama Crystal of the Sea!
Sumber:
- https://hellosehat.com/parenting/bayi/gizi-bayi/mpasi-bayi-usia-7-bulan/
- https://ayosehat.kemkes.go.id/isi-piringku-pedoman-makan-kekinian-orang-indonesia
- https://www.alodokter.com/mpasi-diberikan-setelah-bayi-berusia-6-bulan
- https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/makanan-pendamping-asi-mpasi
