Tempe dan Teri adalah Superfoods yang memiliki sederet manfaat dan gizi penting bagi tubuh. Keduanya dikenal memilik Protein Hewani dan Protein Nabati yang signifikan. Dengan mengkombinasi keduanya, terciptalah Nugget Tempe Teri yang bisa menjadi lauk bergizi untuk masakan keluarga sekaligus ide bekal praktis untuk anak sekolah.

Selain tinggi Protein, Nugget Tempe Teri dari Crystal of the Sea X Gizigo juga mengandung Omega-3, Kalsium, Vitamin B2 dan Magnesium.

Omega-3 - penting untuk pertumbuhan otak

Kalsium - penting untuk pertahanan tulang dan gigi

Vitamin B2 - menjaga kesehatan kulit, saraf, mata dan sel darah merah

Magnesium - penting untuk menjaga tekanan darah tetap normal

Aman untuk MPASI karena rendah natrium. Tanpa MSG dan Pengawet.

NETTO: 210GR

FAQ 1 : Nugget Tempe Teri mengandung bahan apa saja?

Tempe, Teri, Wortel, Telur, Tepung Roti, Tepung Terigu dll

FAQ 2 : Takaran saji untuk Nugget Tempe Teri

Dibawah 1 tahun kami anjurkan max 1 stick. Diatas 1 tahun bisa 2-3 stick.

FAQ 3 : Kenapa harus coba Nugget Tempe Teri?

Nugget adalah sebuah produk pangan olahan cepat saji yang sudah dikenal oleh masyarakat dan menjadi salah satu pilihan masyarakat karena praktis. Nugget hanya perlu dimasak di dalam minyak panas selama 5 menit sebelum disajikan.

Inovasi kami adalah dengan menambahkan sumber bahan pangan lokal yaitu tempe yang memiliki kandungan protein tinggi serta kandungan lemaknya rendah. Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang telah dikenal selama berabad- abad. Tempe terbuat dari kedelai yang diproses dengan fermentasi sehingga kandungan gizi pada tempe terpecah menjadi senyawa yang lebih sederhana yang mengakibatkan zat gizi tempe lebih mudah dicerna.

Penggunaan ikan teri dan tempe sebagai bahan dalam pembuatan produk nugget merupakan salah satu upaya pemanfaatan ikan teri yang banyak ditemukan di Indonesia agar memiliki nilai ekonomis yang lebih tinggi sekaligus dalam rangka peningkatan nilai gizi protein dan kalsium pada produk nugget.

FAQ 4 : Proses apa saja yang sudah dilakukan untuk mengembangkan Nugget Tempe Teri?

Dalam pembuatan nugget tempe teri ini, kami melalui beberapa proses, mulai dari pencarian literatur ilmiah terkait bahan dasar produk, formulasi produk, analisis Organoleptik produk (uji sifat fisik produk: warna, rasa, aroma, tekstur, kenampakan), analisis Hedonik (uji kesukaan), analisis data lab kandungan gizi, hingga pembuatan prototype sebelum siap diproduksi massal dan dipasarkan.