Penasaran ikan apa yang punya protein ikan laut per 100 gram tertinggi? Cek daftarnya! Plus, solusi praktis dan lezat dari Crystal of the Sea.
Protein ikan laut merupakan salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Dari ikan salmon yang populer hingga ikan teri yang mungil, kandungan protein ikan laut per 100 gram bisa bervariasi. Protein ini penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung berbagai fungsi vital lainnya.
Untuk solusi praktis dan lezat dalam memenuhi kebutuhan protein harian Anda, Crystal of the Sea hadir sebagai brand yang menyediakan produk seafood berkualitas. Pilihan tepat untuk Anda yang mengutamakan produk premium, berkualitas tinggi, higienis, praktis, sehat, dan aman.
Cek produk kami:
Contents
Kandungan Protein Ikan Laut per 100 Gram
Konsumen sering mencari sumber protein tinggi, tetapi tidak semua memahami detail kandungan protein pada berbagai jenis ikan laut. Informasi yang tersedia seringkali beragam, menyulitkan perbandingan, atau bahkan menimbulkan misinformasi.
Pertanyaan yang sering muncul adalah, Berapa sebenarnya kandungan protein ikan laut per 100 gram?, Ikan apa yang memiliki kandungan protein tertinggi?, dan Bagaimana cara mengonsumsi ikan laut dengan praktis? Berikut adalah jawaban atas pertanyaan-pertanyaan tersebut, dilengkapi dengan data kandungan protein ikan laut per 100 gram dari sumber yang terpercaya:
1. Protein Ikan Salmon Sockeye Liar per 100 Gram
Ikan salmon, khususnya jenis Sockeye liar, terkenal dengan kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi. Menurut data dari U.S. Department of Agriculture (USDA), ikan Salmon Sockeye liar mengandung sekitar 21.3 gram protein per 100 gram. Selain protein, Salmon Sockeye liar menjadi sumber vitamin D, vitamin B12, dan selenium yang sangat baik.
2. Protein Ikan Teri (Anchovy) per 100 Gram
Ikan teri, baik white anchovy maupun brown anchovy, adalah sumber protein yang luar biasa. Crystal of the Sea menggunakan ikan teri jenis white anchovy dan brown anchovy berkualitas dalam produk Dried Seafood dan Food Powder.
Berdasarkan data dari Panganku, Kemenkes RI, ikan teri segar memiliki kandungan protein sekitar 29,8 gram per 100 gram. White anchovy unggul dalam kandungan Omega-3 (DHA) dan kalsium, sementara brown anchovy memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi, serta protein dan iodium.
3. Protein Udang (Shrimp) per 100 Gram
Udang juga merupakan sumber protein hewani laut yang populer. Menurut USDA, udang (campuran spesies, dimasak) mengandung sekitar 24 gram protein per 100 gram. Udang juga kaya akan vitamin B12, selenium, dan antioksidan astaxanthin.
4. Protein Ikan Gabus per 100 Gram
Ikan gabus, yang dikenal dengan kandungan albuminnya, juga merupakan sumber protein yang baik. Berdasarkan jurnal penelitian dari Universitas Sriwijaya, kandungan protein ikan gabus bisa mencapai 25.50 gram per 100 gram. Ikan gabus ini baik untuk pembentukan sel darah.
Banyak orang ingin mengkonsumsi ikan laut untuk mendapatkan manfaat proteinnya, namun seringkali bingung bagaimana cara mengolahnya, atau khawatir dengan kesegaran ikan yang dibeli. Masalah-masalah ini membuat banyak orang kehilangan kesempatan memperoleh manfaat protein ikan laut secara optimal.
Crystal of the Sea hadir sebagai solusi untuk masalah-masalah tersebut. Produk-produk Crystal of the Sea menawarkan cara praktis dan sehat untuk menikmati protein ikan laut berkualitas:
5. Food Powder Protein Ikan Laut
Food Powder dari Crystal of the Sea sangat mudah digunakan. Cukup taburkan pada makanan, Anda sudah bisa meningkatkan asupan protein harian. Tersedia dalam berbagai varian rasa (White Anchovy, Brown Anchovy, Salmon, Gabus, dll.), Food Powder ini aman dikonsumsi oleh semua usia, termasuk bayi yang mulai MPASI (maksimal 1 sendok teh per hari untuk bayi di bawah 1 tahun). Produk ini 100% murni tanpa tambahan garam, gula, MSG, atau bahan lainnya.
6. Dried Seafood
Dried White Anchovy dan Dried Brown Anchovy dari Crystal of the Sea adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik. Produk ini sudah bersih dan matang, siap disajikan atau diolah menjadi masakan lain. Untuk rasa yang lebih renyah, Anda bisa menumis-nya sebentar. Karena 100% murni ikan teri tanpa tepung, Anda tidak perlu mencuci atau merendamnya lagi.
7. Camilan Sehat Kaya Protein dari Laut
Crystal of the Sea juga menawarkan snacks (Almond Fish dan Anchovy Chips) dengan kandungan protein tinggi. Snacks ini hadir dalam berbagai varian rasa (Original, Seaweed, Balado, Tomato), menjadikannya cara yang menyenangkan untuk menikmati protein ikan laut.
8. Frozen Food
Untuk pilihan yang lebih praktis, tersedia frozen food seperti fresh shishamo dan fresh anchovies, serta tempe teri nugget. Produk-produk ini kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya, serta sangat mudah diolah.


Mengapa Memilih Produk Ikan Laut dari Crystal of the Sea?
Produk Crystal of the Sea mungkin terlihat lebih mahal dibandingkan produk sejenis di pasaran. Hal ini karena kami mengurangi kandungan air dan garam secara signifikan, yang menyebabkan penyusutan berat. Akibatnya, biaya produksi kami lebih tinggi.
Sebagai perbandingan, 100 kg bahan mentah segar menghasilkan 40 kg ikan teri di pasaran, tetapi hanya menghasilkan 18-20 kg Crystal Dried White Anchovy. Selain itu, kami mengerahkan banyak tenaga untuk memastikan produk kami bebas dari bahan asing. Hasilnya adalah produk dengan konsentrasi nutrisi, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi.
Pabrik kami bersertifikasi HACCP dan memiliki pengalaman lebih dari 20 tahun dalam memproduksi dan mengekspor produk makanan laut ke berbagai negara. Kami mengawasi setiap langkah proses produksi untuk menjamin keamanan pangan.
Baca Juga : Panduan Ibu: 8 Sumber Protein Hewani untuk MPASI Bayi dalam Setahun Pertama
Yuk Order Produk Fresh Dari Crystal Of The Sea!
Protein ikan laut per 100 gram menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa. Dengan beragam jenis ikan dan cara pengolahan, memenuhi kebutuhan protein harian menjadi lebih mudah.
Crystal of the Sea hadir untuk memberikan solusi praktis dan berkualitas tinggi bagi Anda dan keluarga. Explore berbagai produk kami di crystalsea.id dan tingkatkan asupan protein harian dengan cara yang lezat dan praktis bersama Crystal of the Sea.


Sumber:
- https://www.halodoc.com/artikel/5-jenis-ikan-laut-penuh-nutrisi-yang-rasanya-lezat?srsltid=AfmBOoox2dEwCvpv8ei2wk_ra6a56AdtpnKB95K2lgP8oIBI5A2Xoenh
- https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/ikan?portionid=50616&portionamount=100,000
- https://www.alodokter.com/11-pilihan-ikan-tinggi-protein-yang-enak-dan-bernutrisi