Dalam beberapa tahun terakhir, tren konsumsi makanan beku seafood sehat semakin meningkat di Indonesia. Hal ini berawal dari kebutuhan keluarga modern yang...
Read MoreDalam industri pangan modern, keamanan dan mutu adalah fondasi utama untuk membangun kepercayaan konsumen. Hal ini semakin penting pada produk olahan laut, yang notabene lebih rentan terhadap kontaminasi mikroba maupun …








































